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 野菜 切り 方 イラスト玉ねぎといえば、身近な野菜でさまざまな料理で活躍します。 今回は、料理に使いやすい「輪切り」「半月切り」「くし切り（くし形切り）」「角切り」「薄切り」「みじん切り」の6種類の切り方を紹介します。 切り方棒状の野菜を切り口が丸くなるように端から一定の厚さで切ります。輪の形をつぶさないように気をつけて。 この切り方をする野菜 長ねぎ、きゅうり、オクラ、アスパラガスなど 斜め切り (c) syokuno studio 細長い野菜を斜めに切る方法です。 野菜の切り方 10種とコツ 料理 レシピ, 料理 50 野菜 切り方 イラスト 無料イラストテンプレート Sozaigod 15種類野菜の切り方～見るだけででわかる図解説付き野菜を寝かせて左手で手前に回しながら、向こう側を斜めに切ります。 野菜の切り方 乱切り 野菜コラム 野菜 切り方 イラスト フリー